KREIKKALAINEN SALAATTI
&
VEGEBURGERI
 |
AINEKSET Salaatti Kurkku Tomaatti Punasipuli Paprika Kalamata -oliivi Oliiviöljy Sitruunamehu Oregano VEGAANINEN |
 |
Pilko kaikki ainekset ja sekoita reilun kokoisessa kulhossa keskenään. Lisää oliiviöly, sitruunamehu ja oregano. Halutessa myös ripaus suolaa & mustapippuria joukkoon! Simppeli ja Raikas hellepäiviin, toivottavasti niitä riittää vielä! |
VEGEBURGERI
 |
AINEKSET Kukkakaali Kesäkurpitsa Tomaatti Vegaaninen kasvispihvi Vegaaninen Pesto Arrabbiata LISUKE Punakaali & Ananas |
 |
Tästä tuli ehdoton suosikkini, hieman kevyempi versio burgerista, mutta sitäkin herkullisempi!
Leikkaa pohjalle siivu kukkakaalia ja lisää päälle pestoa. Lisää siivu kesäkurpitsaa, puolikas kasvispihvi ja toinen kesäkurpitsa siivu. Ota iso lohko tomaattia ja lisää päälle vielä reilusti pestoa ja toinen pihvin puolisko.
Pesto on tämän burgerin salaisuus ja tuo annokseen paljon makua!
Lisäksi raikas lisuke punakaali-ananas -salaatti tasapainottaa hieman tulista vegeburgeria!
Tulet kylläiseksi, mutta olo on silti raikas & virkeä! |
Nautitaan Elokuusta,
- J -
<3
Kommentit
Lähetä kommentti